18 июля — Национальный день хот-дога в США

0
16

Каждую третью среду июля (для 2018 года — 18 июля — прим. ред.) в США отмечают Национальный день хот-дога – праздник, посвященный традиционному американскому блюду.

Сосиска, вложенная в разрезанную с одного края удлиненную булочку, политая кетчупом или горчицей, сегодня считается классикой американской кухни. Но никто доподлинно не знает, откуда появилось понятие «хот-дога» в США. При этом, известно, что 1893 год был объявлен большим годом «сосиски в булке».

Как национальный праздник День хот-дога был официально установлен Торговой Палатой США в 1957 году. А в 1994 году был создан Национальный совет хот-дога и сосисок, занимающийся изучением качества продукта, дегустацией и рекламой. При этом важно отметить, что каждый американский штат придумал свой рецепт приготовления этого популярного блюда. Например, на юге США делают кукурузные хот-доги. В Канзасе в них добавляют тертый сыр и квашеную капусту. В Чикаго готовят яблочные и крабовые, а техасский хот-дог подается с сыром, острым перцем халапено и чили. Нью-йоркская сосиска подается со светлой горчицей и луком, тушенным в сливочном соусе. В Атланте в хот-дог добавляются овощи и так далее. Даже привычные кетчуп и горчицу, производители хот-догов, отвечая на запросы потребителей, заменяют на майонез на основе васаби и авокадо, а некоторые предлагают готовить хот-дог с арахисовым маслом. И это только некоторые примеры…

Также надо сказать, что это традиционное американское блюдо сегодня популярно не только у себя на родине, но и во многих странах мира, в том числе и в России. И везде имеет немало своих почитателей. И, если вы хотите узнать, https://kakoysegodnyaprazdnik.com и какой праздник будет завтра, рекомендуем воспользоваться ссылкой.

Впрочем, настоящие потребители хот-догов руководствуются при этом следующими основными правилами:

1. Лицам, младше 18 лет, не разрешается поливать хот-дог кетчупом.

2. Хот-дог в сдобной булочке нельзя есть с тарелки, а только руками.

3. Приправу, остающуюся на руках, нельзя смывать, нужно облизать пальцы.

4. Нельзя съедать хот-дог более чем за пять укусов.

5. Ни в коем случае нельзя класть хот-дог на изящную фарфоровую посуду!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here