Акция «Уха на всю страну» пройдёт в День зимней рыбалки

650

Вто­рой год под­ряд пред­ста­ви­те­ли «Моло­дёж­ки ОНФ» отпразд­ну­ют День зим­ней рыбал­ки (отме­ча­ет­ся 8 фев­ра­ля) и про­ве­дут все­рос­сий­скую акцию «Уха на всю страну».

8 фев­ра­ля 2019 года моло­дые люди отпра­вят­ся в раз­ре­шен­ные места для рыб­ной лов­ли раз­ных угол­ков Рос­сии и обра­тят­ся к рыба­кам, попро­сив их поде­лить­ся сво­им уло­вом для при­го­тов­ле­ния тра­ди­ци­он­но­го «зим­не­го» супа. В обмен на пода­рен­ную рыбу пред­ста­ви­те­ли «Моло­дёж­ки ОНФ» уго­стят рыба­ков горя­чим чаем и сладостями.

Участ­ни­ки «Моло­деж­ки ОНФ» отме­ча­ют, что уха явля­ет­ся наци­о­наль­ным рус­ским блю­дом и «родо­на­чаль­ни­цей» всех супов на Руси, в XI-XII веках так назы­ва­ли любой суп, а в кон­це XVII — нача­ле XVIII века назва­ние «уха» нача­ло закреп­лять­ся исклю­чи­тель­но за рыб­ным блюдом.

В рам­ках все­рос­сий­ской акции пред­ста­ви­те­ли реги­о­наль­ных команд «Моло­дёж­ки ОНФ» при­го­то­вят уху из рыбы, кото­рую люби­те­ли зим­ней рыбал­ки согла­сят­ся отдать для обще­го блю­да с уче­том мест­ных тра­ди­ций и осо­бен­но­стей, исполь­зуя свои кули­нар­ные сек­ре­ты. Суп сва­рят пря­мо на бере­гу и уго­стят им всех желающих. 

Осо­бен­но мас­штаб­ны­ми и инте­рес­ны­ми обе­ща­ют стать меро­при­я­тия в самых «рыб­ных» местах Рос­сии, куда съез­жа­ют­ся рыба­ки со всей стра­ны – в Аст­ра­хан­ской, Яро­слав­ской, Твер­ской обла­стях, в Каре­лии, на Камчатке.

Во вре­мя про­ве­де­ния меро­при­я­тия к участ­ни­кам акции при­со­еди­нят­ся сотруд­ни­ки МЧС, кото­рые про­ве­дут инструк­таж по тех­ни­ке без­опас­но­сти пове­де­ния на льду, а так­же вру­чат памят­ки по дей­стви­ям в чрез­вы­чай­ных ситуациях.

В 2019 году участ­ни­ки «Моло­дёж­ки ОНФ» пред­ло­жат при­нять уча­стие и прой­ти все эта­пы акции — от обме­на рыбы на чай до сов­мест­но­го при­го­тов­ле­ния и дегу­ста­ции ухи — пред­ста­ви­те­лям орга­нов испол­ни­тель­ной власти.

Любой жела­ю­щий, у кото­ро­го не полу­чит­ся при­нять уча­стие в акции лич­но, смо­жет при­со­еди­нить­ся к ней онлайн. Для это­го доста­точ­но поде­лить­ся рецеп­том «фир­мен­ной» ухи со сво­и­ми под­пис­чи­ка­ми в соци­аль­ных сетях, ука­зав хэштэг #Уха­На­Всю­Стра­ну и #Рыб­ный­День.

Ори­ги­нал пуб­ли­ка­ции нахо­дит­ся на сай­те сете­во­го СМИ artmoskovia.ru | Если вы чита­е­те её в дру­гом месте, не исклю­че­но, что её укра­ли.