29 июня 2019 года с 13.00 до 16.00 в музее-заповеднике А.П. Чехова «Мелихово» будет проходить сырный фестиваль «Едим тоже здорово…». На основной площадке фестиваля фермеры представят разнообразные виды сыров под живую музыку скрипки. Это моцарелла, халуми и фета, сыры с перцем, чесноком и травами.
Помимо гастрономического удовольствия, гости праздника смогут получить массу полезной информации о сырах – их видах и сочетаемости с другими продуктами. На мастер-классах специалисты научат всех желающих различать оттенки вкуса разнообразных сортов сыра.
В программе предусмотрены выставки и продажа сырной продукции, тематические обеды и меню «Что ел Чехов». В качестве сюрприза ожидаается приготовление самого длинного салата с моцареллой (29 метров).
Для тех, кто устанет от основного блюда праздника, подготовлены другие развлечения. Можно посетить площадку «И то и сё», где будут представлены продукты, сделанные из молока: мороженое, коктейли, шоколад и йогурт. Также планируется детская игровая зона и фотозона.
В рамках фестиваля состоится деловая программа «Серьезный шаг», где представители сырной индустрии и предприниматели нашего города поделятся своим опытом, расскажут, как успешно открыть и вести бизнес.
В этот день гостей будут ждать инсценировки чеховских рассказов, старинные русские забавы, беспроигрышная лотерея и контактный мини-зоопарк.
Если вы любите сыр и блюда с сыром, если хотите научиться разбираться в различных сортах и их особых вкусовых качествах, или просто хотите побывать на интересном и вкусном празднике, организаторы фестиваля ожидают вас на гастрономическом фестивале «Едим тоже здорово…».
