ДомойТегикулинария

Tag: кулинария

spot_imgspot_img

Когда бренды становятся участниками культурного диалога

За последние несколько лет сотрудничество брендов с художниками перестало быть редкостью. Компании все чаще используют язык современного искусства не как инструмент продвижения, а как...

Искусство как способ говорить о повседневности

Кухня давно перестала быть исключительно бытовым пространством. В современном искусстве она становится местом, где переплетаются память, семейные традиции, личные истории и культурные коды. Именно...

Участники трио Bel Suono раскрыли свои кулинарные таланты

Пианисты-виртуозы Bel Suono оказались не только мастерами музыки, но и увлечёнными любителями кулинарии и необычных хобби. Накануне своего 15-летнего юбилея участники трио рассказали о...

30% опрошенных граждан РФ хотели бы встретить праздник в 1990-х

Музыкальный сервис Звук узнал, как россияне праздновали Новый год в прошлые десятилетия, какие хиты с 1960-х по 2010-е создают настроение и какие традиции хранятся...

Как пищевые ингредиенты влияют на стабильность вкуса и себестоимость блюд

Качество и себестоимость готовых блюд напрямую зависят от пищевых ингредиентов, из которых они приготовлены. Для ритейла, HoReCa и фабрик-кухонь стабильный вкус — это не...

Как приготовить полезную выпечку без сахара и муки – советы от пекаря

Выпечка без рафинированного сахара и пшеничной муки – удобный способ расширить меню, попробовать новые текстуры и лучше контролировать состав. В Настоящей пекарне мы опираемся...

«Съешь меня»: о чем расскажут фуд-фотографии

Фотографии пищи вошли в нашу жизнь давно, основательно и надолго. Витрины магазинов пестрят изображениями продуктов, сайты служб доставки еды изобилуют аппетитными картинками, а хорошую...

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Must read

spot_img