Ушла из жизни автор рецепта легендарных конфет «Птичье молоко» Анна Чулкова

1135

На 87‑м году жиз­ни ушла автор рецеп­та и тех­но­ло­гии изго­тов­ле­ния леген­дар­ных, люби­мых поко­ле­ни­я­ми наших пам, мам, бабу­шек и деду­шек с дет­ства совет­ских кон­фет «Пти­чье моло­ко» Анна Чул­ко­ва. Об этом сооб­щи­ла в пят­ни­цу адми­ни­стра­ция Вла­ди­во­сто­ка, почет­ной житель­ни­цей кото­ро­га она была при жизни.

Анна Чул­ко­ва роди­лась 22 фев­ра­ля 1934 года в селе Теро­дей Рязан­ской обла­сти. Ее семья в 1940 году по про­грам­ме пере­се­ле­ния ока­за­лась на Даль­нем Восто­ке, где Чул­ко­ва с 16 лет нача­ла тру­дить­ся на Вла­ди­во­сток­ской кон­ди­тер­ской фаб­ри­ке. Имен­но она ста­ла авто­ром рецеп­та кон­фет «Пти­чье молоко».

Фото — сайт portofranko-vl.ru

Ори­ги­нал пуб­ли­ка­ции нахо­дит­ся на сай­те сете­во­го СМИ artmoskovia.ru | Если вы чита­е­те её в дру­гом месте, не исклю­че­но, что её укра­ли.